在欧易平台上卖出USDT非常简单，只需要按照以下步骤进行操作：

第一步：登录欧易平台账户。打开手机APP或者电脑浏览器，在欧易平台登录你的账户。

第二步：选择交易对。在平台上找到USDT对应的交易对，比如USDT/CNY或者USDT/BTC。

第三步：选择卖出USDT。进入交易界面后，在“卖出”选项中输入你想卖出的USDT数量。

第四步：设置卖出价格。根据市场行情和你自己的预期，设定一个合适的卖出价格。

第五步：确认卖出订单。核对卖出数量和价格后，点击“确认卖出”按钮，系统会生成一个卖出订单。

第六步：等待成交。系统会自动匹配买家，当有买家接受你的卖单时，订单就会成交。

第七步：查看交易记录。在平台上可以查看自己的交易记录，确认USDT的卖出是否成功。

总的来说，卖出USDT的流程就是选择交易对、确定卖出数量和价格、确认订单、等待成交、查看交易记录。欧易平台提供了安全便捷的交易环境，让用户可以轻松完成数字货币的交易操作。