欧易交易APP是一款提供股票、外汇、期货等金融产品交易服务的手机应用程序。就其合法性而言，欧易交易APP应当符合中国相关的金融监管政策和法律法规，以保障投资者的权益和金融市场的稳定。

首先，根据中国证券监督管理委员会（CSRC）等监管部门发布的规定，所有从事证券、期货等金融交易的机构和个人都必须合法注册并取得相关资质才能开展业务。因此，欧易交易APP若要在中国境内合法运营，必须遵守监管部门的要求，确保符合监管政策。

其次，在市场分析方面，随着移动互联网技术的不断发展，手机APP交易逐渐成为投资者选择的主流方式。欧易交易APP作为金融交易平台，通过便捷的操作和实时的行情信息，吸引了大量投资者的关注。然而，随之而来的风险也不容忽视，比如信息安全、交易风险等问题需要引起投资者的警惕。

综上所述，要评判欧易交易APP的合法性，需要结合政策法规和市场实际情况进行分析。投资者在选择金融交易平台时，除了关注其便利性和行情更新速度，更应当重视平台的合规性和安全性，以保障自身权益和资金安全。